桂林米粉殺菌鍋,高溫滅菌鍋,鄉(xiāng)巴佬雞爪殺菌釜夏天是一個(gè)充滿活力的一個(gè)季節(jié)，雖然因?yàn)楦邷兀�人們都�?huì)感到“蔫蔫兒”的提不起精神，但是除了我們，其他的“生物”可都是異常活躍的哦！尤其是細(xì)菌們，因?yàn)樘鞖鉄幔瑴囟壬�高，引起�?xì)菌大量滋生繁殖。所以食物的保存也格外讓人擔(dān)憂。在我國古代，人們就發(fā)明了食物防腐保鮮的方法。《詩經(jīng)》中就有奴隸們冬日鑿冰儲(chǔ)藏，供貴族們夏季飲用的記載。隨著科技的發(fā)展，尤其是冰箱的發(fā)明，可以讓人類更好的保存食物，但是夏天溫度太高了，放進(jìn)冰箱里進(jìn)行冷藏，也只能多放幾天，而且量要很少。那么像產(chǎn)量很多，大型的食品加工廠，一天好幾噸的量，該如何延長(zhǎng)保質(zhì)期呢，添加防腐劑吧，不安全，對(duì)健康有傷害。那該怎樣綠色環(huán)保的延長(zhǎng)保質(zhì)期呢？就只有用高溫食品殺菌鍋吧。根據(jù)食品的包裝不同用不同配置的殺菌鍋來進(jìn)行殺菌，我公司專業(yè)生產(chǎn)銷售各種型號(hào)配置的高溫殺菌鍋。結(jié)構(gòu)合理， 密封性好， 啟閉省力， 操作方便， 安全可靠． 性能穩(wěn)定。

桂林米粉殺菌鍋,高溫滅菌鍋,鄉(xiāng)巴佬雞爪殺菌釜將殺菌鍋裝上產(chǎn)品后關(guān)閉鍋門，設(shè)定殺菌溫度、殺菌時(shí)間。打開蒸汽角座閥自動(dòng)開啟進(jìn)行鍋內(nèi)升溫，在即將達(dá)到溫度時(shí)，通過溫度變送器準(zhǔn)確的把鍋內(nèi)溫度輸送到溫控儀，控制蒸汽角座閥進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)，此調(diào)節(jié)閥是根據(jù)鍋內(nèi)溫度的升降進(jìn)行逐步調(diào)節(jié)，以防止鍋內(nèi)到達(dá)溫度時(shí)，溫度反沖。在達(dá)到設(shè)定溫度的同時(shí)，自動(dòng)關(guān)閉蒸汽角座閥門，進(jìn)入產(chǎn)品殺菌階段（不同產(chǎn)品殺菌時(shí)間可調(diào)）。殺菌時(shí)鍋內(nèi)低于設(shè)定溫度，交座閥門自動(dòng)打開。溫度升到設(shè)定溫度自動(dòng)關(guān)閉，使鍋內(nèi)始終保持設(shè)定溫度。直到殺菌時(shí)間結(jié)束，殺菌鍋的蒸汽對(duì)流設(shè)計(jì)，使鍋內(nèi)蒸汽循環(huán)殺菌，溫度均勻殺菌無死角。報(bào)警器報(bào)警。
產(chǎn)品進(jìn)入冷卻階段，開啟水泵，把涼水輸送到鍋內(nèi)，達(dá)到設(shè)定水位時(shí)停止，隨即打開循環(huán)閥門，把鍋內(nèi)涼水進(jìn)行循環(huán)，使產(chǎn)品溫度均勻下降。如工作時(shí)間較長(zhǎng)，鍋內(nèi)涼水降不下溫時(shí)，打開溢水閥，把鍋內(nèi)上部熱水排出，同時(shí)其它涼水進(jìn)入，以達(dá)到降溫目的.
鍋內(nèi)壓力由壓力變送器隨著鍋內(nèi)壓力的升降，把信號(hào)輸送到壓力控制儀，進(jìn)行鍋內(nèi)壓力自動(dòng)調(diào)整，使鍋內(nèi)壓力始終處于在規(guī)定的范圍內(nèi)。如超出，可自動(dòng)停止；如下降，可自動(dòng)加壓保護(hù)。使鍋內(nèi)產(chǎn)品處于同等壓力下進(jìn)行殺菌。
在鍋內(nèi)達(dá)到工藝設(shè)定的冷卻溫度后，隨即把鍋內(nèi)涼水排出，卸掉鍋內(nèi)壓力，殺菌完畢，操作工人打開連鎖裝置，開啟鍋門取貨