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豬頭拔毛松香鍋,小型黃香鍋,導(dǎo)熱油松香鍋近日看美食電視訪談,尋找過年滋味。為什么要尋找呢?滋味太多眼花了的緣故。物質(zhì)豐富,花樣翻新,過年都不知道吃點(diǎn)啥好,或者說,沒有哪一種美食可以叫人追捧到抓狂,以致過年滋味到了需要尋找的地步。所有好吃的東西都已經(jīng)膩味,年卻還是要過,膩味了還得要吃,這就要感謝文化的作用了。過年的文化由來已久,古往今來,過年似乎是壓倒一切的大事,舉國要放假,鐵路要春運(yùn),央視要春晚,千里萬里以外的游子,都朝著家的方向聚攏,然后吃,然后還是吃,吃夠了,喝熨帖了,鄉(xiāng)思和鄉(xiāng)愁有了慰藉,然后打點(diǎn)行裝上路,去打拼,去創(chuàng)業(yè),去填補(bǔ)新的一個(gè)年輪,去忙碌各自的人生。形式上看,過年主要就是吃的文化,吃成了文化的載體,文化的象征。說起過年的吃食,就要數(shù)豬頭肉了。此菜由于味道獨(dú)特,香而不膩,入口甜鮮,深受各美食家和各方人士的贊譽(yù)。豬頭肉的做法看似簡單,但是豬頭脫毛卻是格外麻煩,脫不干凈毛,總會(huì)影響口感,松香鍋是現(xiàn)代人們?yōu)榱素i頭去毛研發(fā)的好的去毛設(shè)備用食用松香進(jìn)行健康脫毛,拒絕用工業(yè)松香,保證了食品安全。并且它節(jié)能環(huán)保,去毛干凈徹底,方便迅速,是豬頭肉制品生產(chǎn)商家的好選擇。
豬頭拔毛松香鍋,小型黃香鍋,導(dǎo)熱油松香鍋參數(shù)
1、 外形尺寸:Φ1200mm*高900mm
2、 規(guī)格:Φ1000mm*深600mm
3、 電加熱功率:30KW,分兩檔控制。
4、 內(nèi)膽為:3mm304不銹鋼,外膽為:6mm,保溫層60mm(硅酸鋁),外包裝1.5mm(不銹鋼),底板:8mm。
5、 設(shè)備重量:200KG
6、 一小時(shí)處理豬頭:100頭
7、 采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高,自動(dòng)控溫,加熱功率分檔可調(diào)。
8、 使用過程中不糊鍋,不冒黑煙,有效延緩松香炭化,節(jié)省松香。
9、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。使用過程中不需頻繁加熱,省電的同時(shí)也延長加熱管使用壽命。
10、 溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制。
11、 采用漏電保護(hù)開關(guān),操作安全。


