蒸煮鍋  熬糖夾層鍋  電加熱夾層鍋如果你問小孩子喜歡吃什么，那當時是糖了，那甜蜜蜜的滋味給眾多孩子的童年增添了許多色彩，哪怕是現在，心情不好時，吃上一塊糖，也會覺得苦澀的生活有了些許甜蜜。那么大產量的糖是怎么熬制出來的呢，這個時候就要用到夾層鍋了，不同型號大小滿足不同客戶的產量要求，帶有攪拌功能，使得攪拌更均勻，不糊鍋，受熱面積大，升溫速度快。 電加熱夾層鍋是眾多廠家提高產量的好幫手。

蒸煮鍋  熬糖夾層鍋  電加熱夾層鍋使用注意
1、應使用液化石油氣、管道煤氣、天然氣等燃料，嚴禁使用油；
2、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊，且應在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距離，以免被火烤焦、釀成事故；
3、不要在安裝燃氣加熱夾層鍋的房間內，再使用煤爐、液化氣或其他爐具；
4、燃氣加熱夾層鍋周圍不要堆放易燃物品；
5、用氣場所必須確保寬敞和通風良好；
6、燃氣加熱夾層鍋點火用氣時要有人看管；
7、人走要熄火；
8、發(fā)現漏氣或異常要迅速關閉閥門打開門窗通風換氣；
9、休息前要檢查供氣閥門和灶前開關是否關嚴。

蒸煮鍋  熬糖夾層鍋  電加熱夾層鍋為避免熱量散失，還設計配置了保溫層，導熱油夾層鍋保溫層選用致密性好，耐高溫型的玻璃巖棉，保溫層外保護為SUS304不銹鋼，造型美觀大方。 可傾式的電加熱夾層鍋 配有壓力表、全閥、電控箱、可傾架等，設備安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的必備設備。使用說明：首先要檢查電源是否接好，有無漏電現象，操作時手上要擦干，切勿帶水以防觸電。夾層鍋在使用過程中，應經常注意導熱油溫度變化，導熱油不許超過1500C。（由電控箱控制），適時并注意高速溫度。立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。本設備每班使用前，應在各轉動部位加油；注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋，鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其他各處均采用30#-40#機械油。使用過程中，出氣孔不能堵死，蒸煮鍋否則油溫過高容易發(fā)生事故，可傾式夾層鍋在出料時應先把出氣孔堵死，以防熱油溢出傷人。使用完畢后，應先切斷電源，鍋內馬上加入自來水， 電加熱夾層鍋以保衛(wèi)電熱棒部份，延長使用壽命。